Jurnal8.com|Rumah Potong Hewan (RPH) Tamangapa yang terletak di Kelurahan Tamangapa, Kecamatan Manggala akan segera berbenah menuju RPH Bintang Lima.
Hal itu diutarakan langsung oleh Sekretaris Daerah Kota Makassar, Muhammad Ansar usai memimpin jalannya rapat revitalisasi RPH Tamangapa di Ruang Rapat Sekda, Lantai 9, Senin (20/05).
Pertemuan ini dihadiri oleh Kepala Bappeda, Andi Iriani, Kepala Dinas Perikanan dan Pertanian (DP2) Evi Apriliyati dan beberapa SKPD.
Selain itu hadir pula Asisten II Pemkot Makassar Andi Irwan Bangsawan, Staf Ahli Andi Bukti Djufri, Dirut RPH Beni Iskandar, guna membahas tindak lanjut peninjauan Pj wali kota Makassar beberapa waktu lalu di RPH Tamangapa, Manggala.
“Berdasarkan tinjauan Pj wali kota Makassar, dan melihat kondisi saat ini yang ada di RPH maka akan dilakukan segera beberapa perbaikan sarana dan prasana,” ujar Ansar.
Ia menambahkan ada banyak hal yang harus dibenahi diantaranya kondisi jalan masuk, cara penyembelihan hewan maupun peletakan daging sesaat setelah disembelih.
Lanjut, Ansar , Ada beberapa perlu diperhatikan ketersediaan air bersih yang ada di RPH agar daging bisa terjamin kebersihannya sehingga layak dikonsumsi oleh masyarakat.
Revitalisasi RPH yang mulai ramai di gulirkan sejak tahun 2015 silam, kini kembali akan menjadi fokus Pemerintah Kota Makassar bersama SKPD terkait.
Hal ini juga dilakukan agar sertifikasi halal dari MUI kembali didapatkan, dan fungsi RPH bisa diefektifkan dengan baik agar dapat menjadi terminal pusat daging di Makassar.
Permasalahan anggaran yang menjadi persoalan pokok dalam pengembangan RPH juga turut menjadi pembahasan penting dalam rapat yang di gelar siang tadi.
“Dengan kita libatkan sejumlah SKPD, InshAllah RPH kita menuju Bintang Lima, semuanya akan kita siapkan dengan matang agar hasilnya juga dapat dinikmati dengan baik,” tutupnya. (rls)