Peringati HKG, Ketua PKK Pinrang A.Sri Widayati Irwan Gelar Lomba Cipta Menu Non Beras

Jurnal8.com | Pinrang, – Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Pinrang Hj.A.Sri Widiyati Irwan menggelar Lomba Cipta Menu Non Beras dalam rangka Hari Kesatuan Gerak (HKG) di Gedung Indoor Kantor Bupati Pinrang, Rabu (28/8)

A.Sri mengungkapkan bahwa Kegiatan lomba cipta menu non beras ini dilaksanakan untuk memberikan edukasi kepada para anggota PKK sekaligus memberikan ruang bagi para anggota untuk berkreasi dalam penyediaan makanan tidak perlu monoton menggunakan bahan dari beras

” Saat ini sumber pangan pokok masih bergantung pada beras dan terigu, sehingga diperlukan upaya pengembangan sumber daya pangan lokal seperti jagung, ubi kayu, ubi jalar, pisang dan ganyong atau pun bahan lokal yang tersedia di sekitar lingkungan tempat tinggal. ” terangnya

Kata dia, ” Pemenuhan gizi tidak hanya terpenuhi hanya mengkonsumsi beras makanya dengan adanya kegiatan lomba cipta menu non beras, tujuannya agar dapat mengurangi angka stunting dan ini merupakan salah satu tujuan utama dari program-program kerja Tim Penggerak PKK Pinrang.

Dengan adanya kegiatan ini, tentunya kami berharap agar pemenuhan gizi di setiap keluarga bisa tercapai sehingga angka stunting di Kabupaten Pinrang dapat ditekan, ” ujar A.Sri Irwan.

Hj.A.Sri Irwan menambahkan, ”  Perlombaan kali ini dilaksanakan dengan mematuhi protokol kesehatan karena kita ketahui bersama saat ini masih dalam masa pandemi Covid -19, untuk mencegah terjadinya Kerumunan maka kita batasi para peserta yang hadir, setiap kontingen kecamatan hanya diperbolehkan membawa anggota timnya  maksimal lima orang disetiap perhelatan lomba dan tetap menerapkan protokol kesehatan”.Tandasnya.

(Laporan Ardy)